У Белој Паланци се 14. и 15. августа 2010. године одржавају „Дани банице“, манифестација која промовише вредности традиционалне народне кухиње овог краја, занатске производе и народне рукотворине. Посетиоци ће моћи да испробају банице које ће се такмичити за епитет најбоље, а представиће се и белопаланачки произвођачи хране. Овогодишњи „Дани банице“ окупиће преко осамдесет учесника из Беле Паланке, али и других градова Србије и околних земаља.

„Дани банице“ одржани су први пут пре пет година, а настали су као такмичење у прављењу пита на традиционални начин, популарних баница. Временом је ова манифестација обухватила и друге садржаје.